つながり農園 〒773-0006 徳島県小松島市横須町4-55
つながり農園は、自分たちで食べたいものを一年分作ってみよう!という食いしん坊家族です。食べたいものを畑に植え、畑の恵みでお菓子作りや漬物づくりをして、楽しく豊かなお百姓を目指しています。 つながるすべてが幸せの循環で満たされますように。 心を込めてお届けします。
つながり農園母ちゃんの辻登志江です。夫と四人の子供怪獣達と共に農業をして暮らしています。わたしたちつながり農園のこだわりをご紹介します!
食べ物を作るのは土!食べて元気になる食べ物は土づくりから。農薬や化学肥料ではなく、畑の草を根っこごと抜いて、米ぬかをふって発酵させて自家製雑草肥料にしています。除草剤も使わず、草・野菜・土の旬を大切に大好きな野菜を育てています。
とってもかたいです!地元の町のお豆腐屋さんの生おからと小松島のこめっ娘工房さんの米粉を使用しています。小さなお子様・アレルギーの方にも喜ばれています。
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つながり工房 〒773-0006 徳島県小松島市横須町4−55 (畑に出ているときは不在です)
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